Bumburesep.org
Makanan Jepang terkenal karena penekanan pada rasa, presentasi dan menggabungkan berbagai bahan rempah-rempah untuk membuat masakan baru. Jika Anda sedang berkunjung dan tinggal di Jepang, kita harus mengetahui berbagai jenis warisan kuliner dari negara sakura ini, yang memiliki kuliner dengan rasa yang menakjubkan. yang ditawarkan.
Berikut adalah daftar dari beberapa makanan Jepang yang layak Anda cicipi jika Anda sedang berkunjung ke Jepang. Jika Anda tidak mencicipinya ketika berkunjung ke Jepang, pastinya Anda akan menyesal.
- Sushi
Sushi adalah hidangan Jepang yang sangat terkenal di dunia. Makanan Sushi terdiri dari nasi yang dimasak dengan seafood, sayuran dan bahan-bahan lainnya dibungkus dengan ‘nori’ atau kertas rumput laut. Cobalah kaitenzushi atau sushi yang disajikan melalui ban berjalan, yang akan memanjakan Anda dengan berbagai sushi yang Anda bisa makan. Sushi dimakan dengan tambahan kecap dan wasabi. Semua pecinta seafood harus mencoba berbagai sushi, jika sedang berkunjung ke Jepang.
- Matcha
Teh hijau Jepang yang sehat dan menyegarkan terbuat dari bubuk halus didasarkan dari matcha. Bubuk ini tidak hanya digunakan dalam teh tetapi juga digunakan sebagai penyedap rasa dalam kue, es krim, kue kering, cokelat, smoothies dan bahkan dalam makanan ringan. Matcha memiliki rasa pahit yang berbeda dan terdapat di mana-mana ketika Anda ada di Jepang.
Baca Juga: Mengenal Tonkatsu Makanan Jepang
- Ramen
Ramen adalah hidangan sup yang sangat populer di Jepang. Makanan ramen dibuat dan diolah dari mie yang disajikan dalam kaldu daging, lalu dibumbui dengan saus kedelai atau pasta miso dan di atasnya ditaruh potongan daging tipis yang lezat. Ramen adalah makanan Jepang yang terinspirasi dari hidangan Cina dan setiap daerah di Jepang memiliki tipe sendiri dalam memasak Ramen. Tempat-tempat restoran yang menjual ramen adalah satu di antara tempat-tempat restoran tersibuk karena dipadati dengan orang-orang yang ingin memakan ramen dalam hidangan panas dan pedas.
- Yakiniku
Yakiniku atau daging panggang yang mengacu pada semua jenis daging panggang gaya barbeque. Daging sapi seukuran gigitan atau daging lainnya dibuat dengan cara dipanggang dengan saus dan Anda bisa menikmati dengan nasi atau bir. 29 Agustus di Jepang adalah hari makanan Yakiniku.
- Wasabi
Wasabi atau lobak Jepang merupakan bahan yang digunakan sebagai bumbu atau saus dengan berbagai makanan. Pasta hijau atau serbuk harus dicampur dengan air dan memiliki panas, rasa yang kuat. Tersedia di hampir semua supermarket. Wasabi umumnya dimakan dengan sushi atau sashimi.
- Sake
Sake atau anggur beras adalah minuman beralkohol asal Jepang yang terbuat dari beras yang difermentasi. Sake adalah minuman nasional dan sering disajikan dengan cara gaya khusus dalam botol gerabah disebut ‘Tokkuri’ dan kemudian meneguk dari cangkir yang disebut ‘guinomi’.
