Nikmati Kelezatan Makanan Tradisional Kabupaten Banyuwangi

Ketika berkunjung ke suatu tempat terutama dalam rangka berwisata, salah satu yang tidak boleh Anda lewatkan adalah menikmati makanan khas daerah tersebut. Menikmati kuliner-kuliner baru pastinya akan sangat menyenangkan dan Anda bisa menikmati cita rasa khas nusantara. Hal yang paling disarankan untuk Anda cicipi adalah makanan tradisional. Menu Makanan Khas yang Bisa Anda Temukan Jika Anda pergi ke wilayah Jawa Timur seperti Kabupaten Banyuwangi, selain bisa menikmati keindahan alam yang ada di sana, cobalah untuk mencicipi makanan tradisional khas Banyuwangi. Berikut beberapa kuliner khas yang patut Anda coba: Pecel Pitik Pitik dalam bahasa Indonesia memiliki arti ayam sehingga banyak orang menyebutnya sebagai pecel ayam. Makanan tradisional ini tentunya berbeda dengan pecel pada umumnya. Makanan yang satu ini merupakan makanan turun temurun dari suku Osing di Banyuwangi. Bahan utama yang membuat makanan ini khas adalah ayam kampung yang masih muda yaitu berumur sekitar 8 bulan. Tekstur daging ayam ini cukup empuk. Ayam kemudian dibakar namun tidak terlalu kering. Untuk penyajiannya, ayam biasanya dipotong-potong, dicampur dengan parutan kelapa serta kacang tanah yang sudah disangrai dan dihaluskan. Tidak lupa ada rempah-rempah kemudian disiram dengan sedikit air kelapa agar bumbu bisa meresap Rujak Soto Sebenarnya rujak dan soto adalah dua makanan tradisional yang berbeda. Namun, di Banyuwangi rujak soto merupakan menu perpaduan antara rujak sayur dengan soto babat. Sensasi rasa pedasnya begitu nikmat. Bahan-bahan yang digunakan antara lain petis, kacang, udang, garam, pisang kluthuk, emping mlinjo, gula merah, telur, tempe, tahu, tauge, kerupuk, kangkung dan kuah soto. Kue Bagiak Kue yang satu ini merupakan makanan tradisional Banyuwangi berbentuk camilan. Ia memiliki rasa gurih sehingga sangat cocok untuk menemani saat menonton televisi atau nongkrong bersama kawan. Ayam Pedes Rantinem Makanan khas berbahan ayam ini merupakan sekian dari banyak makanan pedas di Banyuwangi. Karena banyak orang Banyuwangi menyukai makanan pedas, maka penggunaan cabai dalam jumlah banyak adalah hal yang biasa. Menu ini berbahan ayam kampung dengan bumbu pilihan serta terdapat kuah santan dan lalapan saat penyajiannya. Menu ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas, dijamin akan ketagihan. Sego Tempong Sego dalam bahasa Indonesia memiliki arti nasi dan tempong berarti tempeleng. Jika diartikan, apabila Anda memakan makanan tradisional satu ini sudah pasti rasanya seperti sedang ditempeleng. Pasalnya, makanan ini adalah makanan super pedas dari Banyuwangi. Makanan yang khas dengan sambal segarnya ini disajikan dengan sayuran seperti daun ketela, terong, kacang panjang, dan mentimun. Menariknya, menu yang satu ini adalah dinikmati dengan gorengan seperti tahu maupun ikan asin. Pecinta kuliner pedas jangan lewatkan makanan satu ini.]]>