Review Kuliner

Camilan Unik Khas Bandung yang Bikin Kamu Pengin Mudik

by Sue Gordon April 12, 2018

written by Sue Gordon April 12, 2018

Camilan Unik Khas Bandung yang Bikin Kamu Pengin Mudik

Cemilan Unik Khas Bandung – Dimanapun kalian berada saat ini, pasti seringkali melihat adanya penjual cemilan unik khas Sunda yang begitu banyak tersebar di seluruh tanah air. Selain rasanya yang lezat dan bikin kalian ngiler, nama-nama nya yang unik dan lain daripada yang lain pasti juga akan terus membekas di benak kalian. Camilan Unik Khas Bandung yang Bikin Kamu Pengin Mudik Apalagi jika kalian adalah penduduk asli Bandung yang merantau di suatu tempat, saat mengingat rasa ada mencicipi makanan-makanan unik khas Bandung ini, pasti kalian tidak akan betah nunggu lebaran untuk pergi mudik kampun halaman. Apa saja makanan unik tersebut? Yuk, mari kita nostalgia dengan cemilan unik khas Bandung berikut ini.

Cireng

Hayo, siap yang tau kepanjangannya cireng? Ya, benar! Cireng adalah singkatan dari Aci Digoreng. Cireng ini termasuk cemilan favorit bukan hanya untuk orang Sunda, lho! Bahkan seluruh penduduk di tanah air pasti sudah tidak asing lagi dengan cemilan unik yang memiliki bentuk tak beraturan ini. Kelezatan cireng akan semakin terasa jika dimakan dengan cara dicocol-cocol ke sambal saus atau bumbu kacang.

Batagor

Lebih dari cireng, batagor juga termasuk salah satu cemilan unik yang memiliki rasa super lezat dengan aroma khas ikan tengirinya. Mirip seperti gado-gado, tapi beda! Batagor yang merupakan singkatan dari bakso tahu goreng ini terbuat dari bahan bakso yang dibungkus dengan tepung pangsit, lalu digoreng kering dan disajikan bersama campuran tahu, mentimun, dengan siraman bumbu kacang.

Basreng

Basreng atau bakso digoreng ini juga menjadi satu menu cemilan unik yang cukup digemari oleh berbagai macam kalangan, terutama anak-anak kecil. Basreng dibuat dari bahan bakso dari daging ikan yang diiris tipis-tipis yang kemudian digoreng dan dicampur bumbu beraneka rasa.

Cilok

Ada yang mengira cilok ini sama seperti bakso, ya memang benar! Jika dilihat dari bentuk dan cara pembuatannya memang sedikit sama seperti bakso. Cilok sendiri adalah singkatan dari aci dicolok, kenapa disebut begitu? Cemilan unik berbahan baku adonan tepung dan air yang dibentuk bulat lalu dimasukkan daging ayam atau isian lain kedalamnya. Cemilan unik ini diebut dengan istilah cilok karena umumnya, cilok dimakan dimakan dengan cara dicolok, lalu diceluokan kebumbu kacang atau dilumuri bumbu kacang, saus dan juga kecap. Simak juga beberapa makanan khas nusantara yang mesti kamu ketahui. Baca selengkapnya di bumburesep.org

Cimol (Aci sak cemol)

Cemilan unik khas Sunda terkahir adalah yang sering kita sebut dengan istilah cemol atau aci sacemol, makanan ini mirip dengan cilok, karena memang bentuk, cara hingga bahan bakunya sama. Hanya saja cimol digoreng dahulu sebelum disajikan, bumbunya pun tidak berbentuk cair, melainkan bumbuk serbuk yang ditabur, dengan varian rasa yang beraneka ragam. ]]>

bumbu resep Cemilan Unik

Camilan Unik Khas Bandung yang Bikin Kamu Pengin Mudik

7 Makanan Jepang yang Wajib Kalian Coba Saat Liburan Disana

5 Masakan India yang Mendunia

Artikel Lainnya

Leave a Comment Cancel Reply