Home Review Kuliner Kelezatan Makanan Khas Filipina yang Unik

Kelezatan Makanan Khas Filipina yang Unik

by Sue Gordon

Filipina menjadi salah satu negara yang ada di ASEAN dan juga memiliki lokasi yang cukup berdekatan dengan Indonesia tepat dengan Provinsi Sulawesi. Tidak hanya destinasi wisata saja yang bisa kita coba, melainkan juga ada makanan khas yang bisa kita coba dari Filipina. Menu makanan ini memang berbeda sekali dengan Indonesia, dan ketika kita sedang berpergian ke Filipina maka sangat wajib sekali mencoba beberapa makanan tersebut.

Menu makanan dari Filipina tidak jarang terbuat dari Telur sehingga mungkin untuk orang yang tidak suka telur maka makanan ini kurang cocok. Berikut ini adalah beberapa makanan ini antara lain:

  1. Balot, mungkin orang yang tidak terbiasa melihatnya akan sangat memiliki kesan aneh pada makanan ini. Jadi ini merupakan makanan yang terbuat dari telur bebek yang di diamkan dalam waktu kurang lebih 20 hari. Sehingga sudah terbentuk janin yang sudah hampir sempurna. Biasanya memakannya ditambah dengan garam atau cuka.
  2. Chicken Adobo, untuk menu yang ini tidak terlalu aneh sebenarnya karena terbuat dari ayam yang dimasak dengan kecap asin dan juga dengan kentang.
  3. Chicken Inasal, ini merupakan ayam bakar yang ada di Filipina dimana keunikannya adalah sebelum dimasak ayam ini direndam dahulu dengan rempah khusus. Pada saat memakan juga kita harus mencelupkan ayam ini di dalam minyak jeruk.
  4. Beef Caldareta, ini merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan bumbu pasta, merica, tomat dan juga cuka. Menu ini yang cocok sekali untuk Anda yang berkunjung ke Filipina.
  5. Bicol, ini merupakan makanan dengan rasa sangat pedas sekali yang ada di Filipina yang terbuat dari daging Babi dengan santan.

Sesudah melihat beberapa makanan khas dari Filipina ini, pastinya jangan sampai lupa juga dengan makanan ringan yang ada di Filipina. Pastinya kita juga akan tergugah dengan rasa unik yang disediakan oleh menu ini. Banyak sekali orang yang menyukai menu makanan ini karena rasanya yang sangat berbeda sekali dengan negara lainnya

Ada beberapa menu makanan ringan yang bisa Anda coba dari Filipina ini dengan nama yang unik juga antara lain:

  • Polvoron, ini merupakan roti dengan tekstur yang sangat halus sekali.
  • Kwek-kwek, makanan ini terbuat dari telur bebek yang direbus dan digoreng
  • Halo-halo, ini merupakan menu penutup khas dari Filipina dimana ada rasa yang unik juga.

Melihat adanya beberapa makanan khas dari Filipina ini akan membuat kita pastinya ingin mencoba makanan ini. Di Indonesia memang makanan ini sulit untuk ditemukan sehingga kita perlu datang langsung ke negara Filipina. Memang kebanyakan makanan dari Bebek ini menjadi menu utama di Filipina.

 

You may also like

Leave a Comment