Home Review Kuliner Es Teler Minuman Segar Yang Tetap Eksis

Es Teler Minuman Segar Yang Tetap Eksis

by Sue Gordon
Es Teler Minuman Segar Yang Tetap Eksis

Es teller. Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan minuman segar yang satu ini. Ini memang termasuk minuman jadul. Perkembangan jaman tidak membuat minuman ini tersingkirkan. Hal ini pasti dikarenakan memang rasanya yang enak menyegarkan. Es teller minuman segar yang tetap eksis. Es Teler Minuman Segar  Yang  Tetap Eksis Minuman segar ini memang mempunyai  sejarah yang panjang dalam dunia kuliner tanah air. Meski tidak sepanjang minuman tradisional seperti bajigur, cendol dan yang lainnya. Tapi tetap saja telah melalui sejarah yang panjang. T ahukah anda bahwa es teler ini diciptakan tanpa sengaja. Minuman segar ini diciptakan oleh Tukiman. Tukiman adalah perantauan Jakarta yang berasal dari desa Juron, Kecamatan Nguter, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah. Untuk menghidupi kelurganya Tukiman berjualan buah – buahan. Tapi ternyata hasilnya kurang sesuai dengan harapan. Ia lalu mencoba menjual es buah. Agar lebih laku, ia pun mencoba mencampurkan kelapa, buah nangka, buah alpokat, sirup dan susu. Ternyata kombinasi ini disukai oleh pembelinya saat itu. Nama minuman segar ini juga diciptakan tidak sengaja. Nama es teler ini berasal dari celetukan pembelinya bahwa es racikan tukiman ini bikin teler. Karena dirasa pas ahirnya, es ini dinamai es teler oleh tukiman. Itu terjadi sekitar tahun 1957. Dan ini bertahan sampai sekarang. Itulah perjalanan panjang dari es teler. Mungkin jika saat itu Tukiman sukses berjualan buah, minuman segar ini tidak akan tercipta. Dan tentu saja anda tidak bisa menikmatinya saat ini. Dan tenyata bukan anda saja yang menyukai minuman ini. Banyak orang – orang terkenal pun menjadi penikmat es ini. Menikmati es teler saat kondisi cuaca lagi panas memang mantap. Dan anda tidak perlu bingung mencarinya. Penjualnya sudah banyak tinggal anda datangi saja. Bila malas keluar, tinggal gunakan jasa transportasi online untuk order makanan. Tapi meski begitu, tidak ada salahnya juga bila anda mengetahui resep dari minuman ini. Siapa tahu anda lagi ada waktu santai untuk mencoba membikinnya dirumah. Atau bahkan mungkin anda terinspirasi untuk mencoba usaha baru dengan menjual es teler sebagai menu utamanya atau salah satu menunya. Untuk anda yang ingin tahu resepnya, simak penjelasannya di bawah ini : Resep es teler Bahan yang dibutuhkan :

  • 3 buah alpukat.
  • 200 gram daging kelapa.
  • 200 gram nangka.
  • 175 ml susu kental manis.
  • Sirup secukupnya.
  • Air kelapa secukupna.
  • Es serut secukupnya.
Proses pembuatan :
  • Belah alpukat dan keruk dagingnya.
  • Potong Nangka.
  • Siapkan wadah.
  • Masukan semua buah – buahan dan es serut.
  • Masukan air kelapa kemudia  susu kental dan sirupnya.
  • Sajikan.
]]>

Baca Juga:   Makanan Diet yang Terbukti Menurunkan Berat Badan

Artikel Lainnya

Leave a Comment

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More