Home Resep Masakan Ini Dia, Resep Membuat Es Buah Yang Segar di Rumah

Ini Dia, Resep Membuat Es Buah Yang Segar di Rumah

by Sue Gordon

Es buah yang segar, memang sangat cocok diminum dan dinikmati saat cuaca sedang panas. Atau selepas istirahat bekerja. Hmm, menikmatinya akan membuat dahaga Anda yang tadinya kering menjadi segar kembali. Minuman buah yang sering Anda temui dipinggir-pinggir jalan, ini. memang menggugah selera. Lalu, kalau Anda tidak sempat keluar rumah untuk membelinya. Sebenarnya Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Tanpa harus repot-repot keluar rumah. Namun, Anda harus terlebih dulu mempunyai bahan-bahan pelengkap untuk membuatnya. Tentu saja, bahan terutama membuatnya adalah buah itu sendiri.  Ini dia, resep membuat es buah yang segar di rumah.

Hal pertama yang paling penting Anda lakukan dalam membuat es buah adalah mencucinya terlebih dulu, buah-buahan yang Anda beli di supermarket atau pasar buah untuk menjaga kebersihan finalnya. Lalu ambil pisau yang tajam, potonglah-potonglah buah tersebut.  Bahan lainnya, yang harus ada adalah sirup, susu manis kental, sirup dan tentu saja es batu.  Setelah semua bahan itu bersatu dalam mangkuk besar.  Buah-buahan dan es batu di masukkan ke dalam wadah yang sama tadi. Lalu siram buah dan es batu itu, dengan susu kental manis dan sirup cocopandan.

Baca Juga : Cek Di Sini, Manfaat Meminum Es Buah

Dan menurut buku panduan praktis dalam membuat minuman buah yang segar. Anda harus menggunakan buah-buahan yang sering digunakan pada minuman buah es batu. Seperti alpukat,  blewah, alpukat, melon, anggur, naga, dan kiwi.

Bahan Buah

  •    1/4 bh melon
  •    1/4 bh blewah
  •    1/4 bh pepaya
  •    100 gr anggur
  •    100 gr stroberi
  •    100 gr agar-agar
  •    1 bh alpukat matang
  •    1 bh apel
  •    1 bh pear
  •    1 bh buah naga
  •    1 bh buah kiwi
  •    susu kental manis secukupnya
  •    sirup cocopandan secukupnya
  •    es batu secukupnya

Bahan Sirup Gula

  •    250 gr gula pasir
  •    4 lbr daun pandan, ikatkan
  •    350 ml air

Lalu sirup gulanya Anda siapkan. Semua bahan sirup gula tersebut satukan. Masaklah hingga mendidih. Setelah mendidih angkat dan diamkan sampai dingin. Lalu siapkan buah-buahan tersebut, cuci kemudian potong sesuai yang Anda inginkan. Siram dengan sirup gula, sirup cocopan dan susu kental manis secukupnya. Dan tersajilah es buah buatan Anda sendiri. Mudah bukan.  Siap dihidangkan, untuk 11 porsi bahkan bisa lebih. Dan rasakan nikmatnya. Beberapa resep praktis lainnya, juga banyak tersedia. Anda tinggal memilih yang mampu dan bisa Anda buat. Dengan bahan-bahan yang juga cukup murah dan sederhana. Badan Anda pun menjadi sehat dan fit kembali. Karena buah-buahan mengandung Kombinasi flavonoid kuat, antioksidan, mineral, vitamin, phytochemical dan mikro yang tak terhitung jumlahnya dan macronutrients membuat buah sangat menguntungkan bagi kesehatan Anda. Konsumsi harian buah-buahan segar menurunkan risiko stroke, tekanan darah tinggi, gangguan pencernaan, kanker, penyakit jantung, diabetes dan penyakit kronis lainnya. Buah menjaga kulit Anda kenyal, terhidrasi dan memelihara dengan vitamin, mineral dan antioksidan, sehingga mempertahankan kulit bercahaya Anda untuk jangka waktu yang lama.

You may also like

Leave a Comment