Sayur asem adalah salah satu makan khas asli Indonesia yang mudah ditemukan diberbagai tempat makan Indonesia. Sayur ini memang terasa mirip dengan makanan khas Thailand yaitu Tom Yam. Banyak sekali aneka sayur-sayuran yang di masukan ke dalamnya, seperti labu siam, melinjo, jagung, kacang panjang, dan lain sebagainya. Selain enak rasanya, sayur ini juga ternyata kaya akan … [Read more…]

Sayuran merupakan bahan makanan yang akan lebih baik untuk dikonsumsi setiap hari karena mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Jenis sayuran yang bermanfaat untuk kesehatan tersebut ada banyak sekali dari brokoli, kentang, tomat, wortel, dan juga sayuran hijau. Untuk cara pengolahan sayuran tersebut biasanya dengan di sayur atau ditambahkan dengan air dan juga beberapa bumbu … [Read more…]

Jawa identik dengan makanan manis apalagi yang berbatasan dengan Yogyakarta. Salah satu makanan khas Jawa adalah sayur asem atau sayur asam. Jenis sayur yang memiliki rasa yang asam segar ini memiliki versi tersendiri untuk beberapa tempat misalnya di Banjar. Sayur asam bisa disajikan dengan sambal terasi dan juga lauk seperti tempe, tahu, perkedel atau bahkan pindang goreng … [Read more…]