Resep Mudah Sandwich Sehat Buatan Rumah

Sandwich pada awalnya dibuat agar praktis dimakan dan dapat dibawa bepergian atau menjadi bekal perjalanan. Karena itu, sandwich biasanya dibuat dengan mudah dan sederhana. Isian sandwich yang paling umum adalah daging panggang atau daging asap yang ditambah keju. Tetapi, jika ingin menu sandwich sehat, Anda juga bisa mengubah jenis isiannya sesuai selera. Karenanya, agar rasanya tetap enak, Anda bisa membuat variasi untuk isiannya. Berikut ini resep mudah sandwich sehat buatan rumah yang bisa Anda coba sendiri. Bahan-bahannya pun mudah Anda dapatkan di mana saja.

Sandwich telur

Isian sandwich kali ini mudah ditemukan di rumah. Pertama, iris mentimun yang telah dicuci berbentuk dadu. Kemudian handurkan telur yang telah direbus lalu dicampur dengan mentimun, merica, garam dan mayones. Oleskan mentega pada roti dan isi dengan campuran telur tadi. Jangan lupa tambahkan potongan tomat. Jika suka, bisa juga diberi tambahan keju di atasnya. Terakhir tutup dengan lembaran roti lainnya. Sandwich siap dihidangkan dan dinikmati.

Sandwich keju

Bagi Anda penyuka asin, menu ini bisa dicoba. Bahan-bahannya pun sedikit serta mudah didapat, yakni keju, mayones, daun selada, tomat dan sambal. Pertama, oleskan lebih dulu mayones pada roti. Lalu di atasnya diberi lembaran keju, daun selada, tomat dan saus sambal. Terakhir beri lembaran roti lain. Sandwich siap dihidangkan.

Sandwich alpukat

Isian sandwich kali ini adalah menu sehat, buah alpukat. Anda hanya butuh 4 lembar roti tawar, 4 buah alpukat masak, 2 sdm mayones dan 1 sdm susu kental manis. Cara membuatnya pun sangat mudah. Anda tinggal mencampur susu dengan mayones lalu mengoleskannya pada selembar roti, sisihlah lebih dulu. Keruk alpukat matang menggunakan sendok dan sisihkan. Pada roti yang telah dioles mayones dan susu tadi, di atasnya tambahkan alpukat keruk dan jika suka bisa ditambah keju. Tutup dengan lembaran roti lain. Sandwich siap dinikmati.

Sandwich sarden

Bagi Anda yang menghindari jenis daging merah, menu isian sandwich berikut layak untuk dicoba.

Cara membuatnya pun mudah. Pertama bakar atau panggang roti tawar yang telah diolesi mentega terlebih dahulu. Setelahnya, olesi juga roti dengan mayones dan sisihkan. Buka dan keluarkan sarden dari kalengnya lalu campur dengan bawang bombay, tomat, keju dan mayones. Setelahnya, masukan campuran sarden ini di atas roti. Tambahkan daun selada sebagai sayurannya. Terakhir tutup dengan lembaran roti yang lain, siap dihidangkan.

Demikian tadi beberapa resep sederhana sandwich sehat yang bisa dibuat di rumah Anda dengan praktis dan mudah. Sandwich ini dapat ditambah sebagai pilihan buat sarapan di rumah atau bekal sekolah dan kantor, selamat mencoba.