Mie Ayam, Jajanan Jalanan yang Tidak Kalah Lezatnya dengan Hidangan Restaurant

Siapa yang tidak suka dengan jajanan jalan yang satu ini. Namanya yang sudah sangat familiar, dan mudah ditemukan di sepanjang jalan. Jangan remehkan karena namanya mie ayam. Kalau belum tahu-menahu tentang rasanya, pasti akan menyesal. Karena jajanan jalan kalau pembuatnya sudah sangat profesional, rasanya akan mengalahkan hidangan restaurant. Jajanan ini juga tentunya harganya sangat mudah dijangkau

Jajanan jalan akan sangat nikmat saat dimakan bersama teman, kerabat atau keluarga. Karena tempatnya yang beraneka ragam. Ada yang didalam ruangan, ada pula yang berada ditempat yang terbuka. Banyak sekali jajanan jalan yang bisa dinikmati. tidak perlu gengsi atau malu jajan di pinggir jalan. Karena pada hakikatnya, terkadang masakan yang dihidangkan di restaurant besar rasanya tidak sesuai selera. Tapi kalau jajanan yang satu ini, selain murah dan enak juga gampang membuat perut menjadi kenyang. Orang asing pun banyak yang tertarik dengan jajanan jalan. Karena di Negara mereka mungkin belum ada makanan yang seperti itu. Diantaranya adalah

• Bakso

Jajanan ini sangat mudah dicari di sepanjang jalan ataupun di pasar. Bahkan di satu pasar pun terkadang ada 3-4 penjual jajanan bakso. Karena selain makanannya yang lezat, harganya juga sangat terjangkau.

• Nasi goreng

Makanan ini juga tidak kalah familiar ditelinga setiap insan. Siapa yang tidak tahu nasi goreng. Banyak juga yang suka makanan ini. Nasi goreng juga banyak dijual di jalan. Tapi mungkin tidak sebanyak bakso.

• Mie ayam

Makanan ini juga sangat mudah ditemukan di jalan karena ini adalah pasangannya bakso. Harganya lebih murah dari bakso. Dan tentunya sangat murah.

• Gorengan

Makanan yang digoreng, tentunya sangat berlemak. Tapi siapa yang tidak suka dengan makanan ini. Justru malah selalu ramai pembelinya. Karena harganya yang sangat murah.

Baca Juga: Street Food Indonesia Murah yang Paling Digemari

itulah beberapa jajanan jalan yang nikmatnya tidak kalah dengan hidangan restaurant. Harganya yang sangat mudah dijangkau, membuat jajanan jalanan selalu ramai dengan pengunjung. Dan meskipun banyak sekali yang menjualnya, semua bisa rata banyaknya pengunjung yang menikmati hidangan tersebut. Tapi, terkadang rasa juga mempengaruhi jumlah pengunjung yang datang. Karena jika rasanya hambar, maka pengunjung akan lebih memilih di tempat yang lebih enak rasanya.

Atau Anda bisa coba membuatnya di rumah dengan resep ala rumahan yang sederhana. Karena pembuatannya juga sangat mudah. Bahan yang diperlukan hanyalah mie rebus dan ayam. Hanya ditambah beberapa bumbu. Pembuatannya pun juga sangat simpel. Yang pertama, haluskan bumbu seperti bawang putih, kencur, garam, ketumbar. Setelah itu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalam minyak panas sampai matang. Kemudian, sebelum dimasukkan, ayam dicuci terlebih dahulu dan dipotong kecil. Setelah dimasak, banyakkan kuahnya. Tuangkan kuah ayam diatas mie yang sudah direbus. Dan jadilah mie ayam ala rumahan yang lezat.