Daging sapi ternyata bisa dibuat menjadi makanan khas minang yang sangat menggugah selera. Salah satunya adalah rendang yang merupakan kuliner berbahan daging sapi. Bukan hanya rendang saja makanan berbahan dasar daging sapi. Masih ada olahan daging khas minang lainnya yang bisa anda buat. Lalu apa saja olahan daging sapi khas minang saat ini? Simak ulasannya … [Read more…]
Daging sapi termasuk salah satu bahan makanan yang memiliki rasa lezat dan gizi yang banyak. Ada banyak sekali olahan dari bahan daging sapi ini untuk menu harian anda dirumah. beberapa menu seperti bakso, steak, rendang dan masih banyak lagi. Bukan hanya lezat, ada banyak manfaat daging sapi yang bisa anda perloleh setelah anda mengkonsumsi daging … [Read more…]
Menuju Hari Raya Idul Adha, pasti akan banyak daging yang Anda peroleh, salah satunya adalah daging sapi. Nah, cara memasak daging yang satu ini tidak asal begitu saja. Anda harus memperhatikan cara-cara memasaknya agar masakan Anda terasa lembut dan tidak ulet. Kebanyakan orang awam, hanya akan memasaknya sampai matang tanpa memperhatikan bagaimana trik-trik yang paling … [Read more…]
Dalam mengolah masakan terkadang banyak yang kesulitan dalam menemukan cara yang tepat. Mungkin karena kurang pengetahuan yang mendalam tentang tata cara yang baik dan benar. Sehingga banyak yang mengolah masakan hanyalah sekedarnya saja tanpa memakai teknik. Seperti halnya daging sapi misalnya, yang tidak semua orang bisa mengolahnya dengan baik. Hal ini dikarenakan memang daging ini … [Read more…]
Daging merupakan protein hewan yang memiliki harga tinggi, namun kelezatan setelah dimasak membuat semua orang menyukainya. Daging yang banyak digunakan di Indonesia, yaitu daging sapi dan daging ayam. Bahkan setiap harinya harga dua komoditi tersebut dipantau langsung oleh pemerintah, mau mendapatkan daging sapi dengan kualitas bagus? Jangan hanya berpatokan pada harga, belum tentu daging segar harus dengan … [Read more…]
Jenis makanan di negeri ini tidak mewajibkan menggunakan bagian tertentu dari daging sapi. Berbeda dengan luar negeri yang membagi bagian-bagian daging pada sapi untuk dipilih kualitas terbaiknya dari setiap bagian, tentu hal ini untuk menghasilkan makanan yang lezat. Namun tidak ada salahnya mengetahui bagian-bagian daging tersebut. Pada beberapa negara, mereka mempunyai standra sndiri dalam pemotongan … [Read more…]