Review 5 Makanan Unik dan Lezat Dari Ghana

Makanan Unik dari Ghana– Ghana adalah salah satu negara yang mempunyai  kekayaan budaya selama berabad-abad, membuatnya menjadi salah satu tempat yang paling kaya budaya di dunia. Budaya ini mencerminkan sebagian besar dari masakan lokal Ghana. Menawarkan beberapa hidangan paling lezat di seluruh dunia.

Ghana menginduksi penggunaan tanaman lokal dengan cara terbaik mungkin. Berikut adalah daftar makanan unik dan lezat yang berasal  dari Ghana untuk membantu Anda mendapatkan pandangan dan pribadi mengenai sekelumit kuliner khas dari Ghana.

• Red Red

Kebanyakan orang di seluruh dunia akan menghindar pada pandangan pertama ketika melihat salah satu makanan unik ini. Tapi masakan Red Red adalah salah satu hidangan yang telah berhasil menyalakan kembali cinta pada makanan kacang pada banyak orang. Dimasak menjadi kari kacang halus yang dapat mencakup campuran udang atau ikan. Hidangan khas Ghana ini mendapat warna merah dari minyak sawit merah yang mereka gunakan untuk mempersiapkan rebusan, di sebagian besar tempat itu juga akan disiapkan dengan pasta tomat. Red Red adalah salah satu hidangan yang menunjukkan masakan Ghana yang terbaik.

• Groundnut Soup

Ghana  memang terkenal dengan  supnya yang terkenal di dunia, Ghana telah membuat dan meracik  berbagai sup kacang tanah. Meskipun pada awalnya tampilan Groundnut Soup mungkin terlihat seperti kari pedas,  tapi itu tidak apa-apa Kari dan dapat memiliki tambahan daging kambing atau daging sapi. Awalnya mendapatkan warna terang dari kacang tanah dan tomat.

Baca Juga: Makanan Unik Dari Asia, Afrika dan Eropa

• Akotonshi

Akontonshi adalah hidangan yang diolah dari  kepiting dikenal di banyak restoran seafood yang populer, tetapi masyarakat Ghana yang telah membuat hidangan kepiting ini dikenal sebagai Akotonshi (boneka kepiting Ghana ) menjadi  gaya baru. Akotonshi adalah hidangan klasik daging kepiting, telur, dan cabai dalam saus tomat yang diisi ke dalam cangkang kepiting sebelum diisi kembali ke dalam kulit dan lalu dipanggang.

• Chichinaga

Jika Anda benar-benar ingin mengalami rasa masakan  di setiap negara, maka cara terbaik adalah mencicipi makanan jalanannya saat berpergian di siang hari atau malam hari . Chichinaga adalah salah satunya yang khas dari Ghana, makanan pembuka, dan camilan populer ini cukup umum di seluruh Afrika Barat. Di Nigeria versinya disebut tsire suya (sooya), sering disingkat menjadi hanya suya. Chichinga umumnya terbuat dari berbagai sumber protein, seperti hati atau daging sapi (lebih tradisional), dan ayam (lebih kontemporer), domba, atau kambing.

• Shoku

Shoku adalah salah satu hidangan tradisional Ghana yang cukup populer. Shoku adalah hidangan yang sangat terjangkau oleh warga. Makanan ini bagusnya disajikan saat hangat. Rasanya cukup pedas.