Makanan Korea 4 Manfaat Makanan Korea Kimchi Bagi Kesehatan

Apakah Anda salah satu penggemar drakor atau drama Korea? Kalau iya dijamin dibuat penasaran dengan rasa dan sensasi dari menu atau makanan Korea. Ditambah lagi kini ada banyak restoran khas masakan asli Korea yang bisa disambangi untuk menyantap makanan yang biasa disantap idola Anda dari drakor favorit. Sebagai salah satu negara yang di berbagai bidangnya sukses dan berhasil dikenal dunia tentu kulinernya pun ikut mempromosikan negara tersebut. Alhasil berhasil masuk ke berbagai negara, termasuk di Indonesia.

Mengenal Manfaat Kimchi Bagi Kesehatan

Tidak akan sulit menemukan restoran khas Korea di kota Anda, namun pastikan halal khususnya bagi yang muslim. Kemudian jangan lupa memesan menu kimchi yang sangat populer, apalagi dikenal punya segudang manfaat. Diantaranya adalah:

Membantu memperbaiki kesehatan pencernaan,
Kimchi termasuk kuliner Korea Selatan yang masuk ke dalam daftar makanan tersehat di dunia, karena mengandung sayuran kaya serat dan difermentasikan. Alhasil sangat baik efeknya bagi kesehatan pencernaan karena serat di dalamnya melancarkan sistem pencernaan. Bakteri baik hasil fermentasi juga melindungi bakteri baik di usus supaya tubuh mudah menyerap nutrisi makanan yang masuk.

Baca juga: Ini Dia Aneka Masakan Warteg Khas Warung Tegal yang Perlu Anda Kenal

Efektif menurunkan tekanan darah tinggi,
Bahan utama dari makanan Korea satu ini memang sayuran dari jenis kubis, lobak, dan mentimun yang diberi beberapa bumbu pedas dan difermentasikan. Alhasil rasanya tidak beda jauh dengan acar namun mengandung nutrisi berlimpah. Apalagi bagi penderita hipertensi sangat tepat untuk mengkonsumsinya setiap hari. Pasalnya mengandung bawang putih dan juga kubis yang di dalamnya terdapat zat alicin. Zat inilah yang membantu menurunkan kadar kolesterol dan menyehatkan jantung.

Membantu memancing selera makan,
Bagi masyarakat Korea Selatan, kimchi menjadi makanan pembuka yang bisa disebut sebagai salad oleh masyarakat barat. Salad khas Korea ini mengandung banyak sayuran segar dan diberi beberapa rempah agar rasanya lebih berwarna. Dilihat dari penampilannya pun dijamin menggugah selera makan karena kemerahan berpadu dengan warna hijau dari sayuran yang digunakan. Sebelum bersantap ada baiknya menyantap kimchi, supaya membangkitkan selera makan dan membantu mendapatkan nutrisi optimal dari makanan yang disantap tersebut.

Baik untuk mendapatkan berat badan ideal,
Menjadi satu diantara beberapa jenis kuliner yang difermentasikan tentu aman dan baik bagi kesehatan pencernaan. Kabar baiknya di dalam menu khas ini terdapat bakteri lactobacillus yang menjadikan perut mudah merasa kenyang. Bakteri ini akan membantu mengontrol nafsu makan agar tidak berlebihan sehingga sangat mendukung untuk program diet alami yang dijalankan. Melalui manfaat unik ini tentu tidak perlu kaget jika sebagian besar masyarakat Korea Selatan bisa langsing dan sehat. Kunjungi restoran makanan Korea terdekat untuk mencicipi dan menikmati manfaatnya.