Turki menjadi salah satu negara yang sangat populer saat ini di Indonesia. Ada banyak alasan mengapa saat ini negara ini sangat terkenal salah satunya karena adanya sinetron asal Turki yang masuk ke Indonesia sehingga membuat antusias masyarakat terhadap negara Turki jadi semakin meningkat. Makanan Turki pun menjadi salah satu imbasnya, banyak orang yang mulai mencari apa saja makanan khas yang dibuat oleh masyarakat Turki ini. Bahkan penjualan makanan ini juga semakin meningkat di Indonesia.
Ada beberapa jenis makanan dari Turki yang bisa menjadi pilihan untuk warga Indonesia dan pastinya juga tidak akan jauh lidahnya dengan lidah masyarakat Indonesia. Berikut ini adalah beberapa pilihan makanan ini antara lain:
- Kebab Turki, untuk makanan yang satu ini pastinya sudah tidak asing di Indonesia. Mulai dari restoran besar sampai UKM juga ada yang menjual kebab ini. Jadi ini merupakan kebab dengan isian daging dan juga sayuran ditambah dengan saus mayonnaise. Di negara aslinya kebanyakan menggunakan daging domba.
- Baklava, ini merupakan roti lapis dari pastry yang khas sekali dari Turki. Isian dari roti ini merupakan kacang. Pembuatan roti ini dibuat dengan berlapis-lapis. Untuk menambah rasa makanan ini maka ditambahkan madu atau sirup pada saat memakan roti ini.
- Simit, ini merupakan makanan ringan yang ada di Turki jadi merupakan roti dengan bentuk cincin. Pada sekeliling roti ini terdapat taburan biji wijen.
- Pide, ini merupakan pizza yang berasal dari Turki. Untuk rotinya sendiri menggunakan roti pita dan diatasnya terdapat topping seperti daging sapi.
Puas melihat beberapa makanan Turki yang mengenyangkan perut, pastinya kita juga ingin melihat beberapa camilan yang bisa kita dapatkan pada saat di Turki. Tentu saja negara ini juga memiliki beberapa camilan khas yang bisa ditemui di sekitaran pusat kota. Bahkan beberapa makanan camilan ini juga sudah dapat di temukan di Indonesia.
Jika kita melihat beberapa camilan khas ini memang memiliki rasa manis yang sangat khas. Berikut ini adalah beberapa camilan yang ada di Turki antara lain:
- Turkish Ice Cream, ini menjadi salah satu yang khas dimana ada lapisan es yang lengket dan pada saat penyajian juga penjual memainkan atraksi. Di negara aslinya ini disebut dengan Dondurma.
- Lokum, ini merupakan manisan khas Turki yang terbuat dari gula pati.
Jika melihat dari beberapa bahan makanan yang digunakan oleh masyarakat Turki ini pastinya masyarakat Indonesia cocok. Makanan Turki tidak terlalu banyak menggunakan rempah yang khas seperti negara Timur Tengah lainnya. Kita bisa mencoba beberapa makanan ini juga di beberapa restoran Turki yang ada di Indonesia.





Leave a Reply