Mayoritas masyarakat modern Nusantara memiliki sifat yang terbuka akan hal – hal baru. Bahkan sudah tertanam stagement di lingkungan masyarakat modern bahwa orang akan terlihat keren jika menampilkan hal – hal baru. Itu sebabnya budaya asing sangat mudah diterima oleh masyarakat modern di Indonesia termasuk makanan atau kuliner.
Banyak makanan western yang masuk dan populer di Indonesia. Stigma masyarakat beranggapan bahwa orang yang suka dan mampu menyantap makanan western apapun itu jenisnya, menunjukan bahwa orang tersebut berada di strata menengah keatas. Padahal jika ditelusuri, makanan western yang dianggap mewah di Indonesia belum tentu makanan masyarakat menengah keatas di Negara asalnya. Bahkan di neraga asalnya, makanan tersebut merupakan makanan yang disantap oleh kaum menengah kebawah.
Berikut daftar makanan western yang dianggap makanan biasa saja di Negara asalnya.
- Pizza
Makanan yang satu ini sangat populer di Indonesia. seperti yang kita ketahui bahwa makanan ini berasal dari Italia. Makanan western yang berupa roti berbentuk bundar dengan macam – macam topping ini dianggap sebagai makanan yang cukup mewah di Indonesia. Padahal di Negara asalnya. Makanan ini adalah makanan biasa yang sering dipesan oleh masyarakat menengah kebawah.
- Burger
Seringnya iklan makanan jenis ini di televisi Indonesia membentuk stigma masyarakat bahwa burger merupakan salah satu makanan branded. Makanan western dengan komposisi roti, daging cincang dan aneka sayuran ini memiliki hati di masyarakat Indonesia karena rasanya yang nikmat.
Di Negara asalnya Amerika serikat, burger merupakan makanan standar yang biasa dikonsumsi oleh kaum buruh dan gelandangan. Bahkan burger sendiri masuk ke dalam daftar makanan Junk food di dunia.
- Steak
Makanan lezat ini ditawarkan dengan harga yang bervariasi tergantung dari kualitas daging serta penyajiannya. Cara memasaknya pun beragam, mulai dari well done, medium serta rare, tergantung dari selera konsumen. Jenis-jenis daging juga bisa disesuaikan. Banyak orang yang menfavoritkan tenderloin karena lebih empuk daripada sirloin yang cenderung keras.
Berbeda dengan makanan western lainya, steak lebih dianggap sebagai makanan kategori mewah di Negara asalnya.
- Hotdog
Hotdog merupakan makanan yang berupa sosis yang dijepit dengan roti lalu dilumuri saus dan mayones. Hotdog sangat digemari oleh masyarakat Indonesia terutama anak – anak. Makanan ini berasal dari Amerika serikat.
Di Negara asalnya, hotdog merupakan jajanan pinggir jalan yang dapat dibeli dengan uang sen dollar.
- Spaghetti
Makanan ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia baik tua maupun muda. Makanan western ini berasal dari Italia. Beberapa restoran ternama di Indonesia masih menyertakan Spagetti sebagai menunya. Padahal di Negara asalnya, spaghetti merupakan makanan pengganjal perut saat dirumah tidak ada satupun makanan pokok yang dapat disantap.





Leave a Reply