Home Review Kuliner Aneka Makanan Khas Kota Semarang yang Harus Anda Coba!

Aneka Makanan Khas Kota Semarang yang Harus Anda Coba!

by Sue Gordon

Semarang merupakan ibu kota Jawa Tengah, yang memiliki potensi wisata dalam bidang sejarah. Di kota Atlas ini, dapat dengan mudah kita temukan berbagai peninggalan sejarah masa penjajahan Belanda, dengan adanya berbagai bangunan tua yang ada dikawasan Kota Lama, Semarang. Tidak hanya dikawasan kota lama saja, bahkan dikawasan pusat kota pun terdapat banyak bangunan kuno masa penjajahan Belanda, seperti lawang Sewu dan bangunan kuno lain disekitarnya. Potensi wisata historival yang besar ini, secara tidak langsung juga turut mendongkrak penjualan makanan khas dari kota Atlas ini. Hal ini lebih disebabkan karena tingkat kunjungan wisatawan yang tinggi, dimana secara umum pastinya wisatawan juga akan berburu berbagai kuliner khas yang menjadi ciri kota Semarang.

Makanan yang pertama yang menjadi ciri khas dari kota Semarang adalah Lumpia. Bahkan berkat makanan ini Semarang pun telah dijuluki sebagai kota lumpia di Indonesia. lumpia merupakan salah satu jenis makanan yang diolah dengan menggunakan bahan dasar tepung sebagai lapisan terluarnnya, dengan isian khas yang pada umumnya terbuat dari rebung atau bambu muda. Bahan isian lumpia ini biasanya akan dicampur dengan menggunakan cacahan daging dan bahan lainnya seperti jamur dan telur.

Selain lumpia, berikut ini beberapa makanan khas kota Semarang, yang dapat Anda jadikan sebagai buah tangan ketika Anda selesai berkunjung di kota Semarang, yang antara lain adalah:

  • Wingko babat, makanan kecil yang terbuat dari bahan utama parutan kelapa muda yang dicampur dengan tepung ketan dan tepung kanji ini, memiliki citarasa yang manis dan enak di lidah. Secara umum, makanan ini akan dijual dalam bentuk paket yang telah dikemas dalam sebuah tas khusus.
  • Bandeng presto, merupakan makanan yang dibuat dari ikan bandeng yang diolah dengan cara di presto, sehingga semua bagian ikan bandeng dapat dimakan, tanpa ada yang terbuang, baik bagian duri maupun kepalanya.
  • Tahu bakso, merupakan salah satu kuliner yang terbuat dari bahan utama tahu yang didalamnya diberikan tambahan bakso, sehingga memiliki citarasa yang nikmat.

Untuk mendapatkan berbagai makanan yang menjadi ciri khas dari kota Semarang ini, selain Anda dapat memperolehnya di pusat perbelanjaan oleh-oleh khas Semarang yang ada dikawasan jalan Pandanaran, Anda juga dapat memperolehnya di sepanjang jalan MT. Haryono atau yang lebih dikenal dengan kawasan Mataram Semarang, dimana di kawasan ini, banyak berjajar pedangan lumpia dan wingko babat di sepanjang jalan.

Jika Anda sedang berkunjung ataupun hanya sekedar melintasi kota Semarang, maka pastikan Anda mencoba berbagai makanan khas kota Atlas ini, dan pastikan rasa lezat dan nikmat dari berbagai makanan tersebut. Berwisata di kota Semarang, tak lengkap dan hambar rasanya jika tak mencoba berbagai kuliner yang menjadi ciri khas kota ini.

 

 

You may also like

Leave a Comment