Home Review Kuliner 4 Makana Khas Betawi Yang Harus Anda coba

4 Makana Khas Betawi Yang Harus Anda coba

by Sue Gordon
4 Makana Khas Betawi Yang Harus Anda coba

Selain dikenal memiliki kekayaan budaya, Betawi juga terkenal dengan kulinernya. Banyak makanan khas dari Betawi yang memang terkenal karena rasanya yang enak. Jadi memang tidak lengkap rasanya jika anda datang ke ibukota tapi tidak menikmati kekayaan kulinernya. Saat ini kita akan coba mengupas 4 makanan khas Betawi yang harus anda coba. 4 Makana Khas Betawi Yang Harus Anda coba Makanan khas Betawi yang akan kita kupas untuk anda termasuk makanan yang melegenda.  Meskipun khas Betawi tapi keberadaanya tidak hanya di Betawi atau Jakarta saja. Makanan – makanan ini sudah banyak dijual di banyak kota di tanah air terutama di pulau Jawa. Walaupun memang tentu saja paling pas jika anda menikmatinya langsung di Betawi atau Jakarta. Karena orisinalitasnya sudah pasti terjaga dengan baik.

  • Kerak telor
Siapa orang yang tidak kenal kerak telor? Hampir semua orang tahu, minimal pernah mendengar nama makanan khas Betawi yang satu ini. Namanya memang sudah melegenda. Sesuai dengan namanya, kerak telor memang makanan yang berbahan dasar dari telor atau telur. Sebagai gambaran kerak telor sebenarnya adalah gulungan telur yang dimasak dengan cetakan wajan di atas tungku dengan isian berupa ketan dan ubi. Meskipun terkesan sederhana, rasanya enak sekali. Jadi makanan ini sangat wajib anda coba.
  • Roti buaya
Kebangetan kalau anda tidak tahu makanan khas Betawi yang satu ini. Minimal anda kemungkinan sudah pernah mendengar nama ini walaupun belum pernah mencobanya.  Ini memang makanan yang sudah terkenal sekali. Sebenarnya secara rasa sama enaknya dengan jenis roti lainnya, tapi keunikannya adalah pada bentuknya. Sesuai namanya, roti buaya memang berbentuk buaya. Roti ini selalu hadir dalam acara lamaran dan pernikahan adat Betawi. Roti buaya memang menu yang wajib hadir dalam kedua acara tersebut. Jadi, biar anda tidak hanya mengenal namanya, sekali – kali cobalah kuliner yang satu ini.
  • Soto Betawi
Sekali anda mencoba makanan khas Betawi yang satu ini, kemungkinan anda akan ketagihan. Harus diakui diantara varian kuliner soto di tanah air, soto Betawi mempunyai kelas tersendiri. Kelezatan dan gurihnya kuah dari soto betawi ini termasuk luar biasa. Belum lagi dengan daging sapinya yang empuk. Disantap dengan nasi hangat dan emping, sempurna sudah rasanya. Jadi, ini kuliner yang rekomen banget untuk anda coba.
  • Nasi uduk
Kuliner yang satu ini termasuk kuliner yang sudah banyak dijual di berbagai daerah di tanah air. Jadi sebenarnya anda bisa menikmatinya tanpa harus datang ke Jakarta. Nasi uduk sendiri adalah olahan nasi yang berasa gurih karena dibumbui dengan pelengkap berupa sambal, irisan telur dadar, semur jengkol, ayam goreng atau yang lainnya.]]>

You may also like

Leave a Comment