Home Food Solusi Telat Sahur dengan 7 Olahan Telur

Solusi Telat Sahur dengan 7 Olahan Telur

by Erin Nuzulia

Telur adalah bahan masak utama yang hampir pasti ada di setiap dapur. Bukan hanya karena harga murah, kandungan gizi, dan tingginya protein, olahan telur yang beragam juga menjadi kunci popularitas dari bahan makanan yang satu ini. Dari sekedar telur mata sapi sampai telur rendang, dari sekedar sate juga untuk olahan kue. Semuanya nikmat, semuanya mantap!

Dan tentu, mudahnya pengolahan berbagai sajian membuat telur jadi barang wajib di dapur tatkala Ramadan datang seperti saat ini. Terlebih bagi kamu-kamu yang sering bangun kesiangan buat sahur, olahan telur yang nikmat dan cepat tentu akan sangat membantu puasamu. Biar sahur kamu tetap bertenaga, simak 7 olahan telur sederhana berikut ini:

Solusi Telat Sahur dengan 7 Olahan Telur

 

  1. Telur dadar

Telur dadar adalah makanan yang mudah banget dibikin dan menghasilkan rasa yang jelas: sederhana tapi tetap nikmat. Kuncinya adalah seberapa banyak kamu menambahkan garam dalam telur yang sudah dikocok. Tips penting untuk olahan telur dadar yang mungkin kamu belum tahu:

Iris selembar daun bawang dan 3 buah cabai merah untuk penambah rasa sedap dalam satu butir telur. Tambahkan juga sedikit MSG, nggak bakal bikin kamu bodoh kok. Satu lagi, gunakan minyak yang cukup banyak dan masukkan ketika minyak benar-benar panas. Dijamin telur dadar buatanmu bakal naik level!

  1. Omlet

Olahan telur ala-ala barat ini juga bisa dimasak dengan cukup cepat. Cukup sediakan 2 butir telur, 3 sendok susu cair, 1 sendok minyak, garam, merica, dan MSG secukupnya. Setelah punya semua bahan, cukup pecahkan telur dalam mangkuk, serta tambahkan garam, susu, lada, dan MSG, kemudian kocok hingga berbusa. Sekarang panaskan minyak dengan api sedang, dan goreng telur hingga setengah matang untuk kemudian api dikecilkan. Dengan api yang cukup kecil, lanjutkan hingga telur cukup matang dan siap disajikan. Untuk omlet sendiri, kamu bisa tambahkan sayur-sayur dan daging loh!

  1. Pizza mie

Menu yang satu ini termasuk favorit loh! Paduan yang pas antara renyah dan juicy-nya pizza mie, sangat lengkap untuk olahan sahur kamu di kala waktu mepet. Cukup dengan sebutir telur dan indomie goreng, pizza mie dapat dibuat dengan sangat mudah. Pertama, masak indomie goreng seperti biasa. Tapi jangan langsung dimakan ya! Masukkan mie yang sudah siap ke dalam adukan telur, aduk-aduk sampai merata, langsung goreng deh. Ketika warnanya berubah menjadi kecokelatan, angkat, tiriskan, dan langsung santap untuk menu sahurmu!

  1. Oseng telur kecap petai kekinian

Ini adalah menu sempurna bagi kamu yang suka petai. Ya kalau gak suka petai, bisa dihilangkan sih. Intinya, cukup masak telur seperti telur dadar, tapi dengan minyak yang sedikit. Saat setengah matang, tambahkan garam, kecap manis, saus sambal, irisan petai dan cabai, goreng sampai aromanya nendang. Paduannya dengan nasi putih hangat, dijamin mantap!

  1. Tumis telur cabai bawang

Mirip dengan resep nomor 4, namun gak usah pakai petai dan menggunakan sedikit kecap. Dan tentu bumbu utamanya: bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai. Urak-arik, tambahkan cabai merah dan hijau secukupnya, hidangkan di atas nasi putih hangat. Sahurmu siap diselamatkan!

  1. Telur nasi mentega

Resep asli oppa-oppa korea ini bisa dibilang sebagai resep buat bikin nasi goreng tercepat. Dengan bahan yang tidak perlu dimasak satu-persatu, membuat menu ini pilihan yang tepat bagi yang benar-benar kehabisan waktu sahur. Cukup masukkan nasi putih ke dalam mangkuk berisikan dua butir telur ayam. Tambahkan garam, lada, MSG, dan minyak. Goreng di atas kompor panas, beres deh.

  1. Telur mata sapi

Menu legenda yang pasti paling praktis. Telur mata sapi adalah pilihan bijak tatkala waktu sahur tinggal beberapa menit. Mau tengah matang, goreng kering, di tambah kecap asin atau tanpa bumbu apa pun, telur mata sapi tetap siap menemani sahur instantmu.

Baca Juga:   Yummy! Resep Sop Buah Lezat Ini Cocok untuk Berbuka Puasa

 

Itulah 7 olahan terpraktis bagi kamu yang telat sahur. Untuk olahan telur lain yang lebih lengkap dan nikmat untuk puasa Ramadan yang makin berkah, bisa cek di sini!

 

Artikel Lainnya

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More