Home Resep Masakan Manfaat dan Resep Makanan Diet, Bubur Kacang Hijau

Manfaat dan Resep Makanan Diet, Bubur Kacang Hijau

by Sue Gordon
Manfaat dan Resep Makanan Diet, Bubur Kacang Hijau

Kelebihan berat badan merupakan hantu yang menakutkan bagi banyak orang. Tidak sedikit orang yang stress mengalami berat badan. Diet biasanya menjadi solusi yang sering dipakai oleh orang – orang yang mempunyai masalah itu. Selain pola makan yang harus diatur, faktor makanan yang dikonsumsi juga sangat berpengaruh. Banyak penelitian tentang makanan diet yang efektif untuk menurunkan atau menstabilkan berat badan. Padalah sebenarnya banyak makanan di tanah air yang baik untuk program diet anda. Dan mungkin anda tidak menyangka sama sekali. Salah satunya bubur kacang hijau. Jika ingin membuatnya di rumah, tentu saja anda perlu tahu manfaat dan  resep makanan diet, bubur kacang hijau yang sangat sederhana ini.

 Manfaat dan Resep Makanan Diet, Bubur Kacang Hijau

Makanan diet yang satu ini memang sangat sederhana. Tapi dibalik kesederhanaanya, bubur kacang hijau ini menyimpan manfaat yang luar biasa. Tentu saja manfaat untuk menunjang program diet anda. Makanan diet yang satu ini mempunyai 2 bahan dasar yang sangat dominan porsinya, yaitu kacang hijau dan gula merah. Adapun manfaat keduanya sebagai berikut :

  • Kacang Hijau

Kacang hijau mempunyai manfaat sebagai berikut :

  • Penahan lapar yang efektif

Kandungan serat yang tinggi membuat kemampuan anda menahan lapar lebih optimal. Hal ini juga membuat anda merasa kenyang lebih lama. Dengan begitu akan mampu menekan asupan makanan yang masuk ke tubuh sehingga diet anda berjalan dengan lancar.

  • Membantu melancarkan perncernaan

Kandungan serat yang tinggi membantu organ pencernaan mencerna makanan lebih baik.

  • Membantu metabolisme
  • Membantu menyerap nutrisi

Kacang hijau membantu penyerapan nutrisi pada tubuh meski asupan makanan berkurang.

  • Gula merah

Gula merah mempunyai manfaat sebagai berikut :

  • Memiliki indeks glikemik rendah

Indeks glikemik adalah penuntuk seberapa cepat makanan dapat berubah menjadi gula.

  • Mengandung asam amino yang tinggi

Asam amino sangat dibutuhkan oleh tubuh. Tanpa ini tubuh tidak berfungsi dengan optimal. Berkurangnya asupan makanan karena diet, membuat kebutuhan asam aminao lebih banyak untuk menangkap penyakit dan pertahanan tubuh.

Baca Juga:Apel, Makanan Diet yang Sehat

Setelah anda tahu manfaat dari makanan diet ini, saatnya anda memasaknya sendiri di rumah. Dan untuk itu inilah resepnya :

Bahan –bahan :

  • 250 gram kacang hijau
  • Air secukupnya
  • 100 gram gula merah
  • 150 ml santan
  • 1 lembar daun pandan
  • Sedikit garam

Cara membuat :

  • Rebus air hingga mendidih.
  • Masukan kacang hijau, hingga mengembang, pecah dan empuk
  • Masukan gula merah
  • Masukan daun pandan dan garam.
  • Masukan santan.
  • Aduk tunggu sampai matang.
  • Sajikan

Mudah dan bermanfaat sekali bukan makanan diet ini ?

]]>

Baca Juga:   Ciri Khas dari Makanan Jepang yang Biasa Anda Temukan

Artikel Lainnya

Leave a Comment

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More