Makanan Bergizi adalah makanan yang didalamnya mengandung vitamin dan mineral yang sangat penting bagi tubuh. Bahkan makanan sehat bisa menurunkan menurunkan berat badan serta meningkatkan sistem kekebalan dalam tubuh sehingga menjadikan tubuh tetap sehat terbebas dari penyakit. Namun kadang makanan bergizi yang ada disekitar kita masih belum kita ketahui kandungan gizinya. Lalu apa saja makanan sehat yang bisa kita konsumsi yang ada disekitar kita? Simak ulasannya dibawah ini.
- Yoghurt
Makanan bergizi yang pertama ada yoghurt yang didalamnya terdapat kandungan organisme probiotik, sehingga menguatkan bakteri menguntungkan yang ada dalam tubuh kita. Bakteri-bakteri bermanfaat tersebut sangat berperan penting untuk mencegah berbagai penyakit yang datang. Yogurt juga menjadi sumber makanan yang bagus untuk kesehatan tulang karena mengandung kalsium yang membuat tulang lebih kuat.
- Tomat
Berikutnya ada buah tomat yang mengandung antioksidan tinggi atau disebut dengan lycopene (likopen). Kandungan Lycopene tersebut merupakan pejuang penyakit potensial. Memasukkan makanan dengan kandungan lycopene tinggi dalam menu harian anda bisa membantu melindungi tubuh dari serangan kanker, salah satunya kanker prostat. Itu pun juga bisa menjaga tubuh dari resiko penyakit jantung.
Didalam tomat mengandung konsentrasi tertinggi lycopene, dengan karotenoid dikarenakan larut didalam lemak nutrisi. Dengan memasak tomat menggunakan sedikit minyak, ataupun mengkonsumsi tomat yang dimasak pakai sedikit lemak, akan meningkatkan jumlah lycopene jadi, tubuh bisa menyerapnya.
Didalam tomat segar, sup ataupun jus juga mengandung lycopene yang melebihi sayuran segar sendiri. Meskipun tomat mentah termasuk makanan yang baik, namun lebih baik bila dimasak.
- Blueberry
Berikutnya ada blueberry yang didalamnya terdapat kandungan anti-oksidan tinggi, sehingga bisa menangkal menyakit. Salah satunya juga bisa mengurangi resiko penyakit arteri koroner, maupun kehilangan memori. Meskipun begitu, seluruh buah buahan memang mengandung sumber antioksidan sangat tinggi. Menambah menu buah buahan berwarna beda pada menu harian juga bisa melengkapi seluruh spektrum nutrisi dalam tubuh anda.
- Bawang Putih
Berikutnya ada bawang putih yang didalamnya terdapat kandungan senyawa sulfur (sulphur), sehingga membantu tubuh dalam menghindari penyakit jantung, penyakit pada perut maupun kanker kolorektal (colorectal). Terdapat kandungan anti-inflamasi (peradangan) didalamnya yang membuatnya mampu menyembuhkan peradangan dengan cepat. Sebagai sumber selenium, maupun zat gizi lainnya.
Anda bisa mengambil manfaat dari bawang putih ini setelah menambahkan 1 siung bawang putih sebagai alternatif, dari 1 porsi sayuran mengandung allium lainnya, seperti pada bawang merah dengan daun bawang.
Itulah beberapa jenis makanan bergizi yang bisa dijadikan sebagai menu sehat kelurga anda setiap hari. Agar tubuh sehat dan kuat, pastinya makanan bergizi sangat dibutuhkan untuk melengkapi kebutuhan nutrisi harian anda. Semoga bermanfaat.
